今日は大晦日

ふるさと納税の返礼品としてブリが届いた。

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三枚におろして送ってくれる予定だったが・・・
蓋をあけたら丸ごと一本で送られてきてたΣ(゚Д゚)

あらら・・・

どうする?

まあ、俺がさばくしかないな!( ̄ー ̄)ニヤリ

そう思いながらブリのさばき方をユーチューブで見ていた。

しか〜し!

妻が猛反対

素人がやったら鱗が飛び散るじゃない!(#^ω^)
しかも、まな板は小さいし、包丁もないし、
ちっとは考えろщ(゚д゚щ)ゴラー!

まあまあ、
鱗は金たわしで取るといいらしいよ
包丁は買えばいいじゃん
まな板は・・・いいのあったら買うかな?

だめ〜
これからやってくれるとこないか電話してみる!

そう言って妻はネットで検索しては電話をかけだした。

今日は大晦日
そうそうやってくれるところはないよ
そう言ってユーチューブを観ていたのだが・・・
フムフム、なるほど、なるほど、
ヒレから斜めに包丁入れるのか・・・と
3本ほど動画を見ていると・・・


妻から明るい声が聞こえてきた

ありがとうございます!
じゃあ、1時間後に伺います!!

そして電話を切ると当然のように言ってきた

はい!三茶行ってきて

名前は池田屋だからね


あらら、
大晦日だけどやってくれるところあったんだ

では、三茶に行きますか!
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たまプラーザから東急に乗って三茶へ

電車が空いてて良かった〜



今日は三軒茶屋のお魚の店、池田屋でブリを三枚におろしてもらった。

三軒茶屋のお魚の店、池田屋は三軒茶屋の駅から下北方面へ5分ほど歩いた所にある。

池田屋

おっ、ここが池田屋か。魚屋らしい魚屋だな。

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解体マグロが売ってる
美味しそうだ

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店の人にブリをさばいて欲しいと電話したものですと伝えると
奥に通されてこころよくブリをさばくのを引き受けてくれた。

さばくのに15分ほどかかると言われたので
店内をみてまわった。

どの魚も新鮮でおいしそうだった。

15分ほどで3枚におろしたと声がかかった。
ブリをうけとり
せっかくなので
鯛を二柵とカニを一匹買って帰った。

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ありがと〜
おかげさまで助かりました!!



〒154-0004 東京都世田谷区太子堂2丁目25−6

新鮮なお魚の店、池田屋



今日は大晦日

年の締めは、やっぱり年越しそばだね。


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そして、今年は池田屋でさばいてもらった、
ブランド鰤「極みブリ」のぶりカマの塩焼き!も一緒だ!!

どれどれ・・・

うま!

ぶりカマ、うま!

そばもうま!

いや〜
美味しかった!

ご馳走さまでした!!

ふう。
今年も美味しい1年をすごすことができました!!
神様ありがとうございました!!

それでは良いお年を!!!