今日は渋谷の町田商店で夕食を食べた。

渋谷の町田商店はJR渋谷駅から徒歩10分ぐらい、東急のA2出口からは徒歩5分で
渋谷センター街のオルガン坂沿いにある。
町田商店
今日は町田商店で食べよう。

店に入ると食券機が故障していたので
直に注文をした。

店員は皆元気よく気持ちの良い対応だった。

HPを見てみると私たちの約束が書いてあった。
 「元気と、笑顔で、シアワセを届ける。」
なるほど。
約束どおりだな。

注文してから6分ほどしてラーメンが提供された。
MAXラーメン
MAXラーメン 税込1,000円
ライス 税込100円

ほう。美味しそうだ。

しかし・・・
容器がやたら小さいな・・・

目の錯覚かな? (;つД⊂)ゴシゴシ 

MAXラーメン
目の錯覚だったのかもしれない。

そういえば、店員がラーメンを置いた時 
海苔が手前に来るように置いたけど
町田商店が正面に見えるように置いたのかもしれないな。

町田商店 MAXラーメン
いただきます!

ん?

麺は硬めだな。


家系ラーメンは「麺の固さ・油の量・味の濃」を選べるが
いつも、普通を頼んでる。
なぜなら
普通がその店で一番美味しいと自負している味のはずなのだからだ。


まあ、家系ラーメンの多くの店は麺の硬さが硬めなのだが
ここはやたら硬い。

これで硬めを頼んだらバリカタになりそうだ。

さて、スープはどうかな?

なるほど

スープは濃くて熱々だ。

いいね。これ。

麺をよく噛んで熱いくて濃いスープを楽しめってことなのだろう。

チャーシュー
チャーシューは肉感があってけっこう美味しい。

のり
のりは普通だな。


まあ、ラーメン屋の海苔で絶品に巡り合ったことはないか。
こうして書いてみて思ったが
絶品の海苔を出すラーメン屋があったら行ってみたいな。


いや~
最後まで熱々のラーメンが食べられて今日は満足。

ごちそうさまでした!💮


2022年8月25日 金曜日 夜 渋谷の町田商店にて

最後まで熱々なのは、まさか容が小さいからか?
違うか(笑)

町田商店





町田商店 渋谷店
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町11−6 渋谷宇田川KKビル