今日は在宅、朝食にホットケーキを作って食べた。


ふんわりを目指そう。


卵と牛乳を先に混ぜておくのが良いらしい。



卵・・・・・４つ
牛乳・・・・100cc

前回作った時の３倍ほどハンドミキサーで混ぜてみた。



ホットケーキミックス 2袋(150gx2)投入

カルーく混ぜる。
だまが残っていてもいいらしい。
とにかくカルーく混ぜるのがコツらしい。



片面３分ほど焼く。
ひっくり返してさらに焼く。


できた。まあまあかな。
タカギさんより膨らみが少ないような気がする・・・
前回は300gを２枚にしたけど今回は３枚にしたからかな？

しかし、パッケージの絵と比べると美しさがいまいちだな。
型を買うべきなのか・・・・

まあ、いいか。
さめる前に食べよう。


いただきます！


うまい！
出来たては、美味しいな。

ちょっぴり玉子焼きっぽい味がする。
卵入れすぎだったかな？
まあ、それも良きかなだ。

しかし、300gを一人で食べるにはちょっと多すぎた。


三分の一は冷凍して
明日の朝たべることにした。

いや～食べました。

ごちそうさまでした。💮

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2022年7月20日 水曜日 朝 自宅にてホットケーキを作成して。

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