初めて、蕎麦を打ってみた。そば粉の調達に難儀した。 : ふと思い立ってやってみたグルメな日常編

先日ふと思いたった。
そうだ！そばを作ってみよう！！
なので今日は蕎麦を打ってみることにした。

「今日の晩御飯は俺が打った蕎麦だから」と妻に言ってみた。

妻：えっ？蕎麦なんか作れるの？
俺：もちろん作れるよ。
妻：作っているところ見たことないけど・・・
俺：そりゃ～今日が初めてだからな。
妻：蕎麦って難しいんじゃないの？
　　そば道場とか行って作るんじゃ・・・？
俺：そんな大げさなものは作らないよ。
　　まあ、もしかすると蕎麦団子になるかもしれないけど。
妻：いいけど・・・うどんにしたら？
俺：うどんは、たしか一晩寝かせなきゃだから
　　そばにする。
妻：まあいいけどね(￣д￣;)

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そば粉の調達

業務スーパーでそば粉を買ってみた。

さて、まずはそば粉を手に入れる必要があるな。
俺の記憶が正しければ「業務スーパーで売っている」とネットで見たことがある。
よし、業務スーパーに行こう！
しか～し！

粉の所にそば粉がない・・・
店の人に聞いてみたが「そば粉は置いてない」とのことだった。
さてどうするか・・・

既製品を買うか・・・
既製品を買った方が安くてうまいかも・・・
しか～し！その時、俺の頭に妻の顔が浮かんだ。
（「まあいいけどね(￣д￣;)」）
くっ。
いや、まてまて。
今日はそばを作ると朝から決めていたんだった。
初志貫徹。
マルエツに行ってみよう。

蕎麦を訪ねて三千米

マルエツでそば粉を買ってみた。

さて、マルエツに売っているかな？

マルエツに入ると
あれは！
ビリヤニじゃないですか！！
いつの間にできたんだろう・・・
まあ、今日は急いでいるから
今度よく見ることにしよう。
後ろを引かれつつビリヤニの店を離れて粉のコーナーに行った。

しか～し。そば粉はなかった。
店の人に聞いてみたが「そば粉は置いてない」とのことだった。

売ってないか・・・

既製品にするか？
（「まあいいけどね(￣д￣;)」）
いやいや、ちょっと遠いが、ヨーカドーに行ってみよう。
ヨーカドーになかったらカルディーだな。
カルディーになかったら・・・
溝の口か渋谷まででるか？
それは無かった時に考えよう。

イトーヨーカドーまでの道のり。自然はたくましい。

マルエツを出て思った。

さて、どちらに行けばよいだろう・・・
この辺あまり来ないかならな・・・
方角的にはこっちかな？

北部市場沿いの道を歩いてみた。
途中で分岐点があった。

階段を登るか、平地を行くか・・・
平地は遠回りかもしれない。
山登りは失敗すると無駄に上り下りをしないといけないかも・・・
でも距離的にはこっちだ！
階段を登った。
階段は結構きつかった。

階段を登りきると見晴らしがよいところに出た。
真っすぐ進むとまた分岐点があった。

降りるか・・・降りないか・・・
降りてまた登ることになるとショックだから
右に行ってみよう。

また分岐点だ。
左か右か・・・
方向的には左側だが・・・
この辺道が曲がりまくっているからな。

そういえば・・・

お散歩、お散歩・・・
どっちにしようか・・・
風が吹いて・・・
この道曲がれ・・・

って歌があったな・・・

よし、風に聞いてみよう。

しか～し。

しばらく立っていたが
風は正面からしか吹いて来なかった。

そこには、ただ、風が吹いているだけか・・・

分からんな。

よし、方角的には左だから左に行ってみよう。

左に曲がって進んでいくと見知ったところに出た。

ここまで来ればもう大丈夫だな。

ここから富士山が良くみえるんだよな～・・・って
今日は見えないか。
（しかも富士山の方角を撮ったはずの写真が写真フォルダーに見たらない。謎だ。）

さらに進むと郵政宿舎跡が見えてきた。

しかし、綺麗さっぱりなくなったな。
この跡地はどうなるんだろう。
イオンとか総合病院とか来てくれるといいんだけど
戸建ができるのかな？

そういえば・・・
今週の月曜日、窪地の水が溜まったところに
カモの親子が来ていたと聞いたが・・・
まだいるのかな？

水もかなり引いているな・・・
もうどこかに引っ越したのかな？

あっ、いた。
でも子ガモがいないな・・・
草むらにいるのか
先に引っ越したのか・・・

しかし、宿舎を撤去した時は土しかなかったのに

草が生えて、アメンボがやってきて、カエルがやってきて
カモがやってきた。
(カエルどこから来たんだろ。不思議。)

人の手がちょっと入らないと自然はもとにもどろうとする。

自然はたくましいな。

そのあと美しが丘公園の中をあるく。

公園の中を歩いていると
何故か目の前にハトが飛び出して来た。

なぜ、危険に身をさらす？？？

ん？
もしかして巣があるのか？？？

ハトはそんなことしないのかな・・・
ヒバリの巣の近くに行くとこんな感じの現象に遭遇するのだが・・・

宿舎跡が来年も荒地だとヒバリがきそうだな。

ん？
そういえば、東京来てからヒバリをまったく見ないが
関東方面にはいないのかな？

まあ、いいか。

イトーヨーカドーでそば粉を買ってみた。

ヨーカドーに着いたので、粉のコーナーに行ってみた。

やはりないか・・・
一応、店の人に聞いてみたが「そば粉は置いてない」とのことだった。

（「まあいいけどね(￣д￣;)」）

よし、次はカルディーだ・・・って
そうだ、富澤商店だ！
富澤商店だったら九分九厘あるな。
でも高そうだな・・・
高かったらカルディーに行くことにしよう。

富澤商店でそば粉を買ってみた。

富澤商店は期待できるな。

店内に入ってすぐにそれはあった。

「そばの実」だと・・・

いや、さすがに蕎麦の実からは遠慮したい。

店の人にそば粉はあるか聞いてみた。

　こちらです。

店の人は、あ～そうなんだ～的な顔でそば粉の所に案内してくれた。

「こちらの秋田県産と北海道産のどちらかになります。」　

秋田県産そば粉(石臼一本挽) 500g 税込886円
北海道産そば粉(石臼一本挽) 500g 税込951円

ふむ、北海道さんの方が高いのか・・・
しかし500gは量が多いな・・・

あっまだある。

北海道産韃靼そば粉 400g 税込1,026円
北海道産さらしな粉 250g 税込411円

さっき店員がどちらかと言っていたのは石臼一本挽に対してだろうか・・・
あの顔は「石臼一本挽が欲しいんでしょ？」ってことだと受け取ったが・・・
それは俺の思い違いで、２県という意味だったのだろうか・・・

雰囲気的に「韃靼そば」がいいんだよな・・・
ネーミングがいい。
思わず韃靼人の踊りを口ずさみそうになった。
でも量だと更科粉なんだよな。

どうするか・・・

一応、カルディーも行ってみるか。

カルディーでそば粉を買ってみた。