2022年5月17日 火曜日 朝 

今日は新橋の伝串 新時代 新橋銀座口店で朝食を食べた。

伝串 新橋銀座口店は、新橋駅の銀座口から徒歩2分ぐらいの所にある。
伝串
新時代か・・・
ここってラーメンを提供しているみたいだけど・・・
らーめんだけ頼むってありかな？
新時代
伝串 新時代
入ってみますか。

店に入ると、３組ほどお客さんがいた。
皆さん陽気に騒いでいらっしゃる。

いいな。この雰囲気。

今日は会社を休んでこのまま・・・って
訳にはいかないか・・・

とりあえず店のお兄さんに聞いてみる。

ここって、らーめんだけ頼むのありでしょうか？

お兄さんは、怪訝な顔をしたあと
申し訳なさそうにお通し代もかかるけどそれでよければと答えてくれた。

俺はそれで構わないと言ってカウンターに座った。
メニュー
らーめんだけだと何なので
ここの名物であろう
元祖 伝串も頼むことにする。

らーめと伝串の赤と白を 1本づつを注文した。

注文して５分ほどで料理が提供された。

伝串 赤白
伝串の紅白 税込99円、税込55円

お通し
お通し 税込330円
どうにかなるさジョッキの水 0円

黒醤油ラーメン
黒醤油ラーメン 税込385円

おお、黒い。
これはまさに黒醤油のラーメン。
凄まじいな。

黒醤油ラーメンを食べる
麺は黄色の中細麺だ。
いただきます！

するする。

ほほー
つゆはコクがあって
喉まで美味しさを楽しめる感じだ。
鶏がらスープなのかな？
そこに中細麺の程よい噛み応え。

これは美味しい。

串伝白
伝串を食べてみる。

皮がカラリと揚がっていて
シャリシャリとうまい。

脂が染み出してくる。
そこに甘いタレが混じり合って
良い味になる。

いいなこれ。

串伝赤
次は伝串赤を食べてみる。

辛い。
だがそれがいい。

シャラリとした皮に甘いタレ 
そこに辛さが加わって 

伝串を更に美味しくしている。

いや〜
美味しいな。

伝串。

赤も白も
飲み物によく合いそうだ。

こんどは夜に来くることにしよう。

ごちそうさまでした！💮




虎ノ門駅周辺で俺が食べた朝食。(モーニング、朝定食、朝ごはん)





伝串 新時代 新橋銀座口店
〒105-0004 東京都港区新橋１丁目１３−７




今は、伝串 新時代で食事券のプレゼント抽選をやってるようだな。


伝串を途中から串伝と誤って書いていたので修正した。

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高田馬場の串伝 新時代









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