二子玉の「つばめグリル」でランチを食べた。ハンブルグステーキは昔と変わらず美味しかった。 : ふと思い立ってやってみたグルメな日常編

2022年2月12日土曜日昼

今日は二子玉川の「つばめグリル」で妻と一緒に昼食を食べた。

二子玉川のつばめグリルは、玉川高島屋正面の北側で二子玉川駅から徒歩3分の所にある。

つばめグリルの上を工事しているが営業中だった。

つばめグリルか・・・
最後に来たのが息子が中学の時だから
15年ぶりぐらいになるかな？
先日、ラケルで食べたときも思ったけど、
来訪する飲食店って子供の成長に影響されるな。

古き良き味今に伝えるハンバーグか・・・
15年ぶりだけど期待できそうだ。

順番待ちは発券番号式、前に３組待ってたけど
10分ぐらいで自分たちの番になり席に通された。

待っているときに貼り紙があったのだが、
109シネマズの半券を持っていると
コーヒーを一杯もらえるらしい。
今日はこれから映画を見るので
先にチケットをとってから来るべきだった。

先日、ブッフェザヴィラに行ったときに
玉川高島屋の飲食店は、109シネマズの半券を持っていると何らかのサービスを受けられると知ったのに忘れていた。残念。

まあ気を取り直してメニューをみますか。

まあ、メニューは見たけど頼むのは一択。

つばめ風ハンブルグステーキ(税込1,815円)と
スープセット(税込 495円)をお願いします。

なんか、値上がり幅が半端ない気がする・・・
きっと消費税の増税が効いているんだろう・・・

5分ほどするとスープが出てきた。

スープの味はどうかな？
うん。濃厚でクリーミーだ。
具にはエビとホタテが入っている。
これは美味しい。

さらに５分ほどして
ハンブルグステーキが出てきた。
つばめグリル名物、ハンブルグステーキのアルミホイルの包み焼き。アルミホイルの包み焼きはつばめグリルが発祥だそうだ。

耳を近づけるとぐつぐつと音がする。

早速あけてみる。

ナイフでアルミを切ると湯気が立ち上り
よい匂いがが漂ってきた。

これは、美味しそうだ。

それでは、いただきます。
はふはふ。
熱い。だがそれが旨い！
そして奥の深いデミグラスソースが
ふっくらとしたハンバーグに絡まって
口の中で至福のハーモニーを奏でる。
相変わらず美味しいな～。
さらにハンバーグの横にある赤肉。
どれ。うん。これも美味いしい。
噛むと舌の上でほぐれる肉。いい。
ふう。肉は食べきってしまった。