2021月11月21日 日曜日 13時

中華蕎麦 三藤のドアが開かなかったせいか
昼食はらーめんの気分になったので
グーグルマップでラーメン屋を検索してみた

麵屋こころってとこが★4の高得点だったので
行ってみることにする

場所は渡来武の前みたいだけど
ラーメン屋あったかな?

列ができてる店は大体チェックしているけど
なかったような・・・
もしかしたら
休日は休みの店かもしれない・・・
まあ行ってだめなら考えよう

台湾まぜそば 看板
なるほど

麵屋こころ  看板
ここでしたか

毎週前を通っていたけど
ラーメンは汁あり派なので
スルーしてた

でも
ここっていつも列できてないよな・・・
大丈夫かな?
台湾まぜそばのブームが終わったってことか?

まあ★4だから外れはしないでしょう

麵屋こころ 自由が丘
自販機で肉入り台湾まぜそばのチケットを買う

店内はいっぱいだったので外でまつ

待ち人が一人いたが
店から離れたところにいた

ん?
なぜそんなところにと思ったが
店の人から店内に案内されたときに
俺があちらの方が先客ですよと言うと
持ち帰りの人だといわれて納得

そっか
汁なしだとお持ち帰りができるのか
その後、事前に注文していた人が
取りに来たりしていたので
列はできてないけど
繁盛していることも分かった

などと考えているうちに
台湾まぜそばが来た

肉入り台湾まぜそば
おお
旨そうだ

ツイッターに登録すると
半玉つけてくれるというので
ツイッターに登録
なので半玉付きだ
 ついに2人目のフォローをしてしまった
 みんな100人越えの
 フォローしたりされたりしてるけど
 何を基準にフォローしてるのだろう?
 俺はフォローしたの2人、されたの0人なのに・・・
 趣味が同じってことはないよな?
 趣味が同じ人が100人いたら楽しそうだな
 まあ、初めて一か月だしこんなものかもしれない
 ところで半玉は永遠につくのだろか?
 初回登録のみだろうか?
 ま、いっか


肉入り台湾まぜそば まぜる
これって
先に混ぜてから食べるんだろうな
ぐりぐり

さあお味は・・・

旨い
なんか魚の粉が効いているな
鰹なのか煮干しなのかわからないが
なにかがくる味をだしてる
最近これ系の粉を入れてる店が多いな
特に和風を売り物にしている
ラーメン屋に多い

台湾も和風系なのか・・・
いやラー油っぽい醤油が
入っているとこが
台湾なのかもしれない

まあ、なんにせよ
魚粉と醤油の強烈な味に
卵の黄身などの具が
太麺と混ざり合って
いい味をだしてる

たまには汁なし麺もいいな

ふぅ堪能した

ごちそうさまでした💮


さて九品仏へ行きますか