// //

ふと思い立ってやってみた グルメな日常 編

食べ歩き、旅行、ごはんづくり、お菓子作り、美味い食べ物のお取り寄せなどなど
食にまつわることを中心に日々の出来事を記録するブログです。

2021年10月31日 日曜日 11:50 小雨

今日は自由が丘で昼食をとる

小雨が降っているせいか
どこのラーメン屋も待ち行列が短い

せっかくなので
いつも待ち行列が一番長くなっている
横浜らーめん渡来武
昼食を食べるとこにする
自由が丘 渡来武


食券は並ぶ前に買うシステム

何が良いわからなかったので
店名が付いた
「渡来武ラーメン」1,000円の食券を買う
  高いな
  コロナのせいで値上がりしてるのかな?

店名は「蔵家から独立してってた」らしい
武は、武蔵の武だったのか

10分ほど待っていると席に通される

さらに5分ほど待つとラーメンがでてきた

外で待っている間に
店員が食券を回収しに来たので
ほぼできていたのであろう

渡来武ラーメン

早速、食べてみると

おー
家系ラーメン、とんこつ醤油の味だ

濃厚なとんこつスープの中にある
醤油の塩辛さが喉にくる

うまい

きっと他の家系ラーメンと
ひと味違うのだろうけど

俺の舌ではその違いは分からなかった
(家系ラーメンを食べ比べできると
 面白そうだ)

麺はこころなしか細い気がした
(気のせいかもしれんが)

無料でご飯が付いてきたが
まあそんなもんでしょって
感じのご飯だった

ふう
チャーシューもうまくて満足

ごちそうさまでした





2021年10月30日 土曜日 7:55分

材料を間違えて
クロテッドクリーム作製に失敗した
俺は

開店前の東急ストアの前に立って悩んでいた

クロテッドクリームを買って帰るか?
純正の生クリームを買って帰るか?を

クロテッドクリームを買って帰れば無難だが
それではつまらない

しかし純正の生クリームを買って帰って
もし、失敗したら、、、

再度買いに来ても
スコーンが出来上がるまでに
間に合うことは間に合う
しかし
面倒くさすぎる

どうする?

そうだ!

生クリームを買って
東急ストアの近くで
生クリームの容器を5分間振って

音がしなくなったら
そのまま帰る

音がしたまま(失敗)なら
クロテッドクリームを買って帰る

よし
これでいこう

いらっしゃいませ

考えがまとまったのを
見計らったかのように
東急ストアのドアが空いて
店員が挨拶してくれた

俺は急いで
大切なのは乳成分
アレルゲンが乳成分のみの


純正クリーム
純正クリームを購入すると

外のベンチで生クリームを
一生懸命振り始めた

ジャバ、ジャバ、ジャバ

いや〜
休日の朝だから
人通りが少なくて
よかったよ

ジャバ、ジャバ、ジャバ

などと思いながら
生クリームを降っていると

フッと音がしなくなった

キタっ

よし、じゃこのまま帰ろう

フリ、フリ、フリ

俺は
生クリームを振りながら
人通りの少ない道を選んで
家に帰った

フリ、フリ、フリ


2021年10月30日 土曜日 8:30分

家に帰ってしばらくすると

シャバッ
ガコガコ、シャバシャバ

これまでと違う音が鳴り出した

おお、できたのか?

もう少し振るか

中が見えないので念の為
5分ほど振ってから封を切った
(後に音がしなくなったら開けるのが正解と知る)

どうだ?
クロテッドになったか?
おおっ

クロテッドになった!
出来てる!!

ちょとゆるい気がするが
クロテッドクリームだ!

妻に見せると
すごい、クロテッドクリームになってる!と
驚いていた

分離した生クリームはどうしよう?
クロテッドと分離された牛乳

冷蔵庫にある

大豆入り生クリームと一緒に
ホイップクリームにするか?

でも、まてよ、、、
これって瓶に入れてもう一回降れば
もっと分離するんじゃ?
クロテッド
そう思った俺は
分離した
クロテッドクリームと生クリームを
瓶に入れて

もう一度降ってみた。

フリ、フリ、フリ

しかし
これは間違いだった

分離していた
クロテッドクリームと生クリームは
再び融合してしまい
ゆるかったクロテッドクリームが
ゆっるゆるの
クロテッドクリーム?に
なってしまったのであるorz

そして妻からは
厳しい言葉を浴びせられた><

しか〜し
これはこれで美味しいはず!!!

俺はそう言い放つと
ゆっるゆるのクロテッドクリーム?を
冷蔵庫に入れた


2021年10月30日 土曜日 9:30分

スコーンが焼き上がったので
冷やしたら固まった
生クリームのナニカと


クロテッドクリーム
クロテッドクリーム?を

冷蔵庫から取り出す

おっ?
冷やせばなんとかなるじゃん!!

スコーンWithクロテッドクリームandジャム
生クリームのナニカと
クロテッドクリーム?に
ジャムをたっぷり塗って

スコーンWithクロテッドクリームandジャム
いただきま〜す(^^)

ぱくり

うま〜

いつもより
クリームが軽いが
これはこれでうまいぞ

どこかのホテルで
スコーンを食べたとき
軽〜いクリームが出てきたが
あの時の味に似ている

ほら
我が家でも
ホテルなみのスコーンが
食べられるようになったんだよ!!

と、妻にいってみると

そうだね!
美味しいね!
でも
もうちょっと濃厚だったら
もっとよかったかもね〜

と、言われてしまった^^;


ま、まあそうだけどさ〜

これはこれで良かったから💮だ!!


■今日のレシピ
クロテッドクリーム

■材料
・生クリーム(純正クリーム)
  アレルゲンが乳成分のみのものを選ぶ
  なるべく脂質の高いものを選ぶ
  (45%以上が良い)

■作り方
 材料を瓶に入れて振る
  パックのままでも良いが
  瓶に比べて出来上がりがゆるくなる

 5分ほど振り続けると音がしなくなる
  脂質の割合が低いともっと時間がかかる

 さらに20分ほど振り続けると
 再びパシャッパシャッと音がしだす

 瓶の中ではクロテッド(塊)と
 生クリームに分離しているので
 クロテッドを取り出してできあがり
  更に振り続けるとクロテッドとクリームが
  再び融合しユッルユルになるので注意

 冷蔵庫で30分ほど冷やすと
 程よく固まるって
 クロテッドクリームらしくなる
 
■参考にしたサイト
 イギリス風クロテッドクリーム
 材料は一つだけ!クロテッドクリームを簡単に作る方法
























2021年10月30日 土曜日 6:30 起床

休みだというのに
今日も朝早く
目が覚めてしまった・・・

だが
今日はそれでよい

なぜなら
今日はクロテッドクリームを作るのだから


2021年10月30日 土曜日 6:50

さて、作成を始めますか〜

クロテッドクリーム作成開始
生クリームを

DSC_0319
瓶に入れて・・・

タイマーをスタートさせて

ひたすら振る

バシャ、バシャ、バシャ

5分ほど振れば音がしなくなって
すこし固まりができるらしい

バシャ、バシャ、バシャ
バシャ、バシャ、バシャ
バシャ、バシャ、バシャ


タイマーが5分経過を告げるが
まだ音がする

バシャ、バシャ、バシャ


なんか、容量が多くなったが
固まりはできないし
音もあまり変わらない

バシャ、バシャ、バシャ


振りのスピードが遅いのか?
速度を上げてみるか・・・

バシャ、バシャ、バシャ
バシャ、バシャ、バシャ
バシャ、バシャ、バシャ

タイマーが20分経過を告げるが
まだ音がする

何かがおかしい・・・


左手で瓶を振りながら
右手でパソコンを操作して
ネット検索をする

バシャ、バシャ、バシャ

何ヶ所かのレシピを参照してると
ある文字が、、、


生クリームは
純正クリームを使って下さい!

アレルゲンは
「乳成分のみ」のものです!


ん?!

コレって純正クリームじゃないのか?

パケージには純乳脂肪とあるが
純正クリームとは書いてない、、、

慌てて成分表を見ると
生クリーム
原材料名:クリーム

アレルゲン(乳成分、大豆)・・・

大豆だと〜

もしかして
これってダメなやつか〜〜〜><

ここまでにかかった時間40分

く〜
40分無駄にしたか〜

いや、新たな知識を
仕入れたから無駄ではない!!(はず)

それに
生クリームを40分振り続けた結果・・・
このヨーグルト状のナニカは
きっと美味しいに違いない!!

そう考えて
ヨーグルト状のナニカを
冷蔵庫にそっと仕舞う


2021年10月30日 土曜日 7:40

さて、どうするか?

妻が
スコーンを作り出すのが9:00〜
なので
9:30までに
クロテッドクリームを手に入れれば良い

我らが東急ストアが開くのは8:00〜
(ありがたい)
クロテッドクリームを買って
戻ってくるには
十分間に合う時間だ

そして・・・
純正クリームを手に入れて
再チャレンジすることも
十分に間に合う時間なのだ

どうする?

取り敢えず
東急ストアに行こう

妻を起こさないよう
そ〜っと服を着替えて
俺は東急ストアに向かった


2021年10月30日 土曜日 7:50

7時50分の東急ストア

さて、どうするか?






















2021年10月28日 木曜日 12時

ねとらぼが調査した
(「Yahoo!ニュース」も協力しているとのこと)

最も人気な「インスタントラーメン」ランキングTOP23! 合計2000票の中で1位になったのは「サッポロ一番」!の記事を見て



↓の結果がふに落ちないと思った

●調査概要
調査期間:2021年10月1日 ~ 10月2日
有効回答数:2000票
質問:一番好きなインスタントラーメンの袋麺を教えて下さい

第1位:サッポロ一番
第2位:チキンラーメン
第3位:マルちゃん正麺
第4位:うまかっちゃん
第5位:ラ王
第6位:出前一丁
第7位:中華三昧
第8位:辛ラーメン
第9位:マルタイ棒ラーメン
第10位:明星チャルメラ
ねとらぼより


しか~し
ねとらぼが夏に調査した結果↓をみて
まあ、そんなもんかと思い直した

【2021年夏の最強袋麺】人気ランキングTOP50! 第1位は3シーズン連覇の「サッポロ一番 塩らーめん」に決定!【2021年夏最新投票結果】
調査期間:7月20日から7月26日まで
計4077票

第1位:サッポロ一番 塩らーめん 759票、得票率は18.6%
第2位:うまかっちゃん 542票、得票率は13.3%
第3位:サッポロ一番 みそラーメン 419票、得票率は10.3%
第4位:イトメン チャンポンめん 295票、得票率は7.2%
第5位:明星チャルメラ しょうゆ 161票、得票率は3.9%
第6位:エースコック ワンタンメン 136票、得票率は3.3%
第7位:出前一丁 127票、得票率は3.1%
第8位:辛ラーメン 124票、得票率は3%
第9位:チキンラーメン 122票、得票率は3%
第10位:サッポロ一番 しょうゆ 115票、得票率は2.8%
ねとらぼより


なぜなら・・・
この程度の票数なら
組織票が入ってもおかしくないってことだ

やろうと思えば
どれでも一位になれるでしょ^^;

てことで
とりあえず納得

そして・・・

昨日、今日とネット検索してる中で
得たものは3つ

①「うまかっちゃんを食べてみる!」
②「安全性を確かめてから
  辛ラーメンを食べてみる!」
「ひよこちゃんはかわいい!!!」
  早速、スマホの壁紙にした(*^^*)

日清チキンラーメンより
チキンラーメン





















2021年10月27日 水曜日 12時

googleがかってにチョイスしてくれるニュースを
スマホで見ていると
面白そうな記事が表示されていた

最も人気な「インスタントラーメン」ランキングTOP23!
合計2000票の中で1位になったのは「サッポロ一番」!

ねとらぼ調べ

思わずクリックする。

一位:サッポロ一番
サッポロ一番味噌ラーメン
まあ、妥当だな

サッポロ一番、味噌ら~ぁめ~んって
フレーズを知らない人はいないだろし
知名度は抜群だし

もちろん美味い

あの安っぽい味噌味がたまらない


そして味噌も旨いが
ゴマと塩スープが独特の風味を醸し出す
サッポロ一番塩ラーメン
サッポロ一番、塩ラーメンがまたうまい
なんでも

厳選された小麦粉に山芋の粉を練り込んだモチモチ食感のめんは、
喉越しの良いみずみずしさが特長です。
スープはチキンとポークをベースにオニオン、ガーリックなどの
野菜のうまみと香辛料を絶妙なバランスで配合し、
すっきりしながらも具材の味をしっかり受けとめる、
真似のできないコク深い味わいに仕上げました。
また別添の「切り胡麻」がスープに豊かな風味を添えています。
サンヨー食品

だそうな

うんうん
文句無しの一位だな

そして意外なトッピングに大根がある
冷蔵庫に大根しか無かったときに
かさをふやすために入れてみたら
塩スープが大根に馴染んで
とてもうまかった


二位:チキンラーメン
チキンラーメン
えっそうなの?

まあ、それなりに美味いし
知名度はかなりたかいし
卵用のくぼみがにくい演出だし
お手軽だし・・・
うん
2位ってこともありえるか


三位:マルちゃん正麺
まるちゃん正麺

うんうん
これはなっとくだ

純粋な味だけで言えば
サッポロ一番より美味しい

初めてマルちゃん正麺食べたときは
麺のうまさにおどろいたよ
もちろんスープもうまいしね


四位:うまかっちゃん
うまかっちゃん
えっ?
誰それ??
まあ、名前を聞いたことあるけど
たべたことはない

なんでも博多のとんこつラーメンだとか

ちょっとネットで調べてみると
関東ではドンキぐらいでしか
売ってないそうだ
それなのに四位とは不思議だ・・・
西の人の方がラーメン好きが多くて
票が偏っているのか?

家にかえってから
妻に知っているか聞いたら

あっ一回食べたね
あなたも食べたでしょ?
味はサッポロ一番味噌ラーメンより
美味しかった
味噌が濃厚で良し!
とのこと

ん?
うまかっちゃんは
とんこつだから違うんじゃ、、、

ネットで調べたら味噌味も出てた^^;

記憶に無いけど俺も食べてたか、、、
こんど食べてみよう


第5位:ラ王
 ラ王も味がいいからな
第6位:出前一丁
 子供の頃よく食べたな〜
 なつかしいな〜
第7位:中華三昧
 これもうまいね
第8位:辛ラーメン
 ん?
 辛ラーメンってドンキで見かけるが
 売れてるのか?
 物好きが食べるものかと思っていた、、、
 俺の中ではカナダのラーメンとかと
 同じ位置付けだった

 うまかっちゃんもそうだけど
 もしかして
 ドンキの販売量ってとんでもないのかな?

 会社の若者に聞いたら
 自分は辛いの苦手だから食べないけど
 友達にすっごいファンがいる
 といっていた

 発がん性物質がEUの基準値を越えていて
 ヨーロッパでは販売停止とかニュースで
 でてたけど、、、
 日本で売っているのと成分違うのか?

 問題なさそうなら一度食べてみるか

第9位:マルタイ棒ラーメン
 ほう
 スーパーで見かけるから
 売れているんだろうな


と、1ページ分を見終わって思った

ねとらぼって
データの収集方法に偏りがあるんじゃね?
あとで、ちよっと確認してみよう


ねとらぼ調査隊
最も人気な「インスタントラーメン」ランキングTOP23!
合計2000票の中で1位になったのは「サッポロ一番」!
 




















2021年10月26日 火曜日 12時

我が家では、毎週土曜日に
クロテッドクリームを消費している

クロテッドクリーム


それは何故か?

クロテッドクリームと言えばスコーン

そう
毎週土曜日のブランチに
スコーンを食べているからである

新婚旅行の
イギリスでスコーンを食べてから
妻がハマってしまい

毎週土曜日のブランチは
スコーンに
クロテッドクリームを乗せて食べるのが
定番になっているのである

そっか〜
気がつけば30年ほど
毎週スコーンを食べているのか〜

まあ
そんな感じでクロテッドクリームを
毎週消費している俺が
クックパッドをみていたら


びっくりするようなレシピが目に入った

なんと!!

生クリームを瓶に入れて振るだけで
生クリーム
クロテッドクリームができてしまう!!

と言うのである


ほんとか?

まあ、ホントなんだろうな

クックパッドのつくれぽなるところに

私にもできた!
頑張って振ったらできた!
半信半疑だったけどできた!
突然パシャッとなりできた!
 (スコーンと出来たじゃないんだな^^;)

と、誰でも出来そうなことが
コレでもか!と書かれている

良し、作ろう!


2021年10月26日 火曜日 22時


会社帰りに生クリームを買って帰る

妻に今週末は
俺がクロテッドクリームをつくる!

と言うと

妻は快諾

去年
中沢クロテッドクリームが自主回収していて
クロテッドクリームが手に入らない時
妻も自分で作ろうとしたが
難しそうなので断念したらしい
今回、うまく作れれば有事の際に役立つので
是非作れとのこと

 中沢クロテッドクリーム
 商品自主回収のお詫びとお知らせ

 確かにあの時は何処にもクロテッドクリームが売ってなくて
 難儀したな

 まあ、中沢も通常運転も戻って良かったよb

よしよし
然らばわたしが作ってしんぜよう

さて、あとは瓶だが、、、

スーパーで牛乳瓶とかないか探したんだけど
最近は飲み物瓶に入れて売ってないんだな
みんなプラスチックに入ってる
瓶に入ってるのも多少あったけど
口が小さい
出来上がったときに取り出すのが
面倒そうだ
お酒やワインとかは家で飲まないし、、、

プラスチックでも、いいかもしれんが
ここは瓶で作りたい

まあ、明日も他で探すとして
一旦は、この瓶を第一候補にしよう
ジャムの空き瓶
何かに使えるかな?と思い
取っておいてよかったよ

蓋が金属なのが気になるけど
まあいいだろ


よし
これで今週末は

クロテッドクリーム造りだ!!




















2021年10月24日 日曜日 14時

美味しいと噂の『カレーの壺』を手に入れようと
カルディに来た

『カレーの壺』は置いてなかったが
 
ネットで見かけた『見つけたら超ラッキー!?【2021年最新版】カルディ&無印良品の「激レアグルメ」4つ  』の内の一つ

『きのこご飯の素』を見つけた!

きのこご飯のもと


ヤフーニュースによると
配信版

見つけたら超ラッキー!?【2021年最新版】カルディ&無印良品の「激レアグルメ」4つ  
 〜中略〜
炊き込みご飯は、醤油などの液体調味料を使うため、意外とその水加減が難しいですよね。そんなときは『カルディ』の「素材がおいしい きのこごはんの素」を使えば、失敗せずに炊き込みご飯が楽しめます。

研いだ2合のお米と約170mlの水、あとは「素材がおいしい きのこごはんの素」を入れて炊くだけで完成! 食欲をそそる醤油の香ばしい香りがキッチンに広がります。

醤油の焦げた味わいがやみつきになるおこげも、炊き込みご飯の楽しみですよね。冷めてもおいしいので、お弁当に入れてもよさそう!

¥500以下とは思えないほど、きのこがたっぷり入っているのが魅力。ぶなしめじ、舞茸、エリンギ、椎茸の4種類のきのこの風味と食感が贅沢に楽しめます。

コロナをきっかけに「土鍋で炊飯することに目覚めた」という人も、分量さえ間違えなければ簡単においしく炊き上がりますよ。

とのことらしい

これは買わねば!!

早速買って帰ると・・・

妻「またそんなの買って〜
  そういうのって
  具とか
  全然入ってないんだよ?」

俺「いや、いや
  これは500円以下とは思えないほど
  きのこが一杯入っているんだよ
  しかも
  4種類もきのこが
  入っているんだよ!!」

妻「ほんと?
  マッタケの味お吸い物みたいな感じじゃ
  ないの?」

俺「そんなことないって
  俺がつくるから
  秋の風味をたのしもう!!」
きのこご飯の素

 
2021年10月24日 日曜日 18時


さて、どんな感じで炊けたかな?

きのこごはんの素で炊き込みご飯
ほーら、きのこたっぷりだ

きのこご飯の素


おお、いい感じで炊けてる

おいしそうだ

では、いただきます!

もぐもぐ

うんうん
甘口のいい味付けだ

きのこもぎっしりと、、、
とまではいかないけど
それなりに入ってる

400円だして自分で材料揃えれば
もっと、ぎっしりときのこを
乗せられるだろうが
調味料を自分でつくる
手間とかここと考えれば

味もそれなりに美味しいし
結果、お得な感じかな

ふう
うまかった

ごちそうさまでした!

秋の風味を楽しめたよb






















2021年10月3日 日曜日 10時

あせび野に泊まる予約をしたので
大室山へ立ち寄る調査をしたが
バスの接続が悪いのであきらめることにした

しか~し
諦めきれないので
レンタカーならどうだ?と
再調査することにする

レンタカーを借りるとすると
乗捨てで借りることになるのか・・・

乗捨てってどうするんだ?
言葉では聞いたことあるが
やったことないのでよくわからない

まさか適当な道で乗捨てってわけには
いかないよね?

ネットで調べてみると
乗捨てとは
レンタカーを借りた会社の別の営業所で返すこと
らしい

なるほど
となると
伊東か伊豆高原で借りて
修善寺に返すことになるから・・・

■伊東
 日産レンタカー
 トヨタレンタカー
 ニッポンレンタカー
 駅レンタカー
 ワンズレンタカー

■伊豆高原 
 ニッポンレンタカー
 駅レンタカー
 カースタレンタカー

■修善寺
 日産レンタカー
 トヨタレンタカー
 ニコニコレンタカー

日産レンタカーかトヨタレンタカーで
借りることになるのか

で、土日で借りるといくらぐらいになるのかな?

レンタカー伊東→修善寺乗捨て

俺「1万4千円か~高いかな?」
妻「高いでしょ。
  それに他にも保険料とかかかるんでしょ?」

妻に一蹴される

だめか~
なら伊東に返すのはどうだ?

レンタカー伊東一日

俺「伊東から帰るのどう?
  これだと8千円ぐらいだよ
  修善寺からのバス代の往復
  2人で計3千円がかからなくなるし
  どう?」
妻「却下だよ
  行きはバス代かかるけど
  帰りはただ
  修善寺まであせび野がバス出してくれる
  それに、あせび野のバスは
  10時30分発車だから
  のんびりできる
  伊東から帰るとすると
  あせび野は何時にでるの?」
俺「9時・・・
  じゃ、金曜の夜レンタカー借りて
  日曜日に返すのは?
  これだと1万5千円ほど行ける
  列車代もバス代もかからない
  運転するのも俺だしどう?
  車の中でのんびりできるよ」
妻「却下
  昨日の朝の渋滞みたでしょう?
  大室山みたあと
  14時までに確実にあせび野つくには
  家を何時に出ることになるの?」
俺「7時・・・かな・・・
  7時30分でもいけるかも・・・」
妻「はやいよ~
  どうせどっか寄るなら
  三島で駅出て
  『さわやかのハンバーグ』食べに行かない?
  タクシーで5分ぐらいで行けるんだって
  あ~でも夜ご飯のために
  行かない方がいいかな~」

くっ
もう大室山行かない気満々だ・・・

しかたない
今回はあきらめるか

まあ、今後の参考知識として

乗捨ての仕組みを知ったのと
近場なら+7000円ぐらいで
乗捨てできることを
知ったということで

良しとしましょう!

大室山からあせび野車


















2021年10月24日 日曜日 12時

今日は自由が丘でお昼ごはん

うまそうな店がないか
駅の周りをうろうろするが
ラーメン屋ぐらいしか空いていない

自由が丘って
オフィス街って感じじゃないのに
飲食店の多くが
日曜日は店を締めている

総合店の飲食店は開いているが
家族連が順番待ちをしていて
食べるまでに時間がかかりそうだ、、、

ラーメンは昨日の夜食べたしな〜
どうする?
溝の口へ行くか?

と、考えていたら
目の前にナイスな看板が
富士そば カツ丼
こ・れ・だ!

昨日の夜に食べたのが
丼ぶり一杯のラーメンだけだったせいか

いつもよりお腹が空いている

なのでちょうどいい

それに今はそばの大盛り無料期間らしいので
ガッツリ食べたい今日の昼飯にうってつけだ
(3〜4年前はいつでも大盛り無料だったが
 コロナで変わったのかな?)

さっそく
カツ丼セットそば大盛りを注文富士そば カツ丼セット 大盛
3分も待たずに出来上がる

では、いただきます!

まずは、カツを一口いただく

おお、この卵とじ故にか
サクッとしていない衣
そして歯ごたえがない柔らかい肉

もぐもぐもぐ


いいね〜

次は、たまご、カツ、ご飯を
一気にかきこみ咀嚼する

もぐもぐ
柔らかい肉と醤油が
卵の白身のぷるぷる感と相まって
ご飯の味を引き立てる
時折主張する黄身の味が
良いアクセントになって

これまたいいね〜

と、カツ丼を堪能していると
あっという間に食べきってしまった

ふう
うまかった

さて次は蕎麦を食べますか

まずはスープを一口

おお、鰹ダシも煮干だしもきいていない
関東の醤油味だけなのに
何故か脳を震わすグルタミン酸の攻撃

これは期待できそうだ

次はそばを一気にほうばり咀嚼する

ああ、この腰のないそば
すぐに噛み切れてお腹に優しそう
ときおりしか感じられない
そばの風味が奥ゆかしくてよい

ワカメと絡めてたべると
口いっぱいにひろがるワカメ味と
ぬるりとした食感
そして
こしは、ここにあったのか〜的な食感が
俺を喜ばせる

うまいね〜

そばも一気に食べてしまった


ふ〜
普通のあじを堪能できてよかったよ


富士そばさん
ごちそうさまでした!


しかし
蕎麦にワカメ入れるのは
なんでだろうね

別に入れなくても良さそうだけど
豪華さとか
腹持ちとか考えてのことだろうか?

或いは一定の
ワカメファンがいるからとかだろうか?

なぞ




















2021年10月23日 土曜日 18時

先週、鰻屋に行ったときに
息子に北海道土産をもらった。

インカのめざめ オホーツク塩ラーメン
インカのめざめは、先日食べたので



今日はオホーツクの塩ラーメンを食してみる

なんでも
「マツコの知らない世界」で
マツコが絶賛!していたらしい

オホーツクの塩ラーメン

オホーツクの塩ラーメン
おお、店主のこだわりと心意気があふれている!

そして、なんと!
「オホーツクの塩」を
スープだけじゃなく
麺にも練りこんでいるんだと!!!

これは期待できそうだ!

今回のトッピングは

チャーシュー
ほうれん草
ねぎ
かにかま

オホーツクの塩ラーメン


では
いただきます!


まずは、スープを一口

おお、上品だけどコクがある。

では、麺とスープを・・・

うんうん。

これが、オホーツク海の塩を練りこんだ麺か~

スープとよく合ってるよb

うまい!

それから一気に食べ干してしまった

これがオホーツク海の塩の味か~

うまー

絶品でした

これは、マツコが絶賛するのもうなずけるよ

妻も、美味しい美味しいと大満足だ

ふ~

ごちそうさまでした!


息子よ。よき土産をありがと~




















2021年10月2日 土曜日 9時

あせび野に泊まることになったので

前から気になってた
大室山を調査することにした

伊豆に来ると必ずといっていいほど
パンフレッドで見かける
大室山
伊豆のパンフレット

小さな富士山のような形をした
標高580mの山

伊東八景
伊東八景に選ばれているぐらいなので
伊東にある山

大室山は伊豆東部火山群のひとつ
グーグルマップで見ると
伊豆東部火山群の一つの山・・・って

火山群?

火山群だと?

どの山々と群をなしているのだろうか・・・

伊東八景MAP「D」の小室山とかが、
群の一つなのだろうか・・・

と、謎多き山

リフトを使って山頂まで5~6分

リフトに乗って山頂まで5~7分

リフトの営業は9:00~16時
ぐらい
(季節によって違う)

元旦は 5:40~16:15
 なんか、初日の出を見ることができるらしい
 絶景だそうな

混んでるときは、20~30分待ち

乗車料金 往復700円

 往復700円なら安い気がする

駐車場は3つあってすべて無料
自家用乗用車 計500台停まれる

 駐車場無料はいいねb

山頂の外周はちょうど1Km

 時速6Kmで歩いて10分か
 案外狭いな
 まあ、のんびり時速4Kmで歩いて15分
 途中立ち止まったりしても1時間もあれば
 十分堪能できそうだな

 中央とか見てまったりしたとしても
 計2時間と見積もればいいかな?
 飯とか食ったとしてもMAX3時間ぐらいか。

噂では
君の名は?な気分を味わえるらしい

 そういえば、君の名は?って
 主人公がこんな山道を走っていたね~
 中央に鳥居があるらしいが
 もしかして霧のある日は
 洞窟とつながっていたりして・・・

天気がいい日は富士山が見える


そんな山が大室山


行ってみたい・・・


妻に大室山寄ってから
あせび野行こうと言ってみた

妻は快諾
大室山からあせび野までどのぐらいかかるか?
聞いてきた

あせび野には14時ごろ着きたいらしい

えっ?
14時って・・・
ずっと温泉入っているつもりだろうか???
ふやけるぞ?

まあいいか

大室山からバスでどのぐらいかかるか
検索してみよう

家を8時に出たとして、
大室山につくのは11時30分か・・・

3時間いると14時30分発・・・だめか・・・
2時間いると13時30分発・・・
だめそうな気がするけど
13時30分発で適当な土曜日で検索してみよう

大室山からあせび野までの時間

なに~
最短で3時間弱だと!!!
しかも、2,500円ほどかかる高い@@;

妻に16時30分着でよいか聞いてみるが
当然のように却下される

大室山からあせび野までバス経路
くっ
バスだと伊東と修善寺か河津を経由するから
3時間かかるのか・・・

まぁっすぐ〜越え〜たい
天城〜越え〜だよ・・・

と言ったら

妻から
「伊東~に行くならハ・ト・ヤ」に
決めるしかないね。と言われた。

苦笑いするしかなかった^^;

大室山行くのはだめか・・・

しかしハトヤか~
なんか懐かしいね
最近、あのCM聞かないけど
ハトヤは元気にやっているのだろうか?
コロナに負けてないと良いのだが・・・

よん、いち、にー、さん
よん、いち、にー、さん

ちがうか、よいーふろだから

よん、いち、にー、ろく
よん、いち、にー、ろく

ん?

その前は何番だろう

ほうほう。37か、、、
あー、そういえば、みんなよい風呂だったかな?

じゃ、市外局番は?
0557か・・・

CMでは、市外局番は伊東で

「みんなよい風呂」とかいってたかな?

ならば私が
市外局番のゴロを合わせてみよう。。。

ちょっと語呂合わせジェネレータを参考にして・・・
うん。これはやめておこう

じゃ、語呂合わせメーカーを使って・・・
う~ん。いいの無いね~

よし、自力で・・・
ぽくぽくぽくぽくチーン

これだ!
0557(おーごーかにすてき) 
37(で) 4126(よいふろ)

ちょっと苦しいけどこんな感じかな?

まあハトヤは、このへんでおいといて

大室山
あきらめきれない・・・
次はダメもとでレンタカーを使うと
どんな感じか調べてみるか。










2021年10月1日 金曜日 20時

夕食を食べてのんびりしていると

スマホをいじっていた妻が
突然言った。

妻 そうだ!あせび野へ行こう!!!

俺 えっ?どうしたの突然?

妻 こないだ行こうと言ってた仙台の温泉旅行
  コロナが流行ったからやめたじゃない
  だから、代わりに
  あせび野の温泉に行こうと思って

俺 仙台じゃダメなの?

妻 あんときは
  JRが半額だったから仙台にしたけど
  もう半額じゃなくなるから
  近場にしようかと思って

  (後日、息子と鰻屋であったときに
   聞いたのだが
   東北新幹線の料金半額は
   12/15まで延長になったので
   まだ交通費半額で仙台に行けたらしい)

俺 なるほど

妻 一応、あせび野の他に
  候補がもう一つあって
  うふふって言うんだけど

俺 うふふ?なんだ?
  その不思議な名前は?
  大丈夫なのか?

妻 うん、漢字で書くと大丈夫
  雲風々って書く
  すっごく高いんだけど
  いい店なんだって

俺 いくらぐらい高いの

妻 一人2万ぐらい高い
  計4万ぐらい
  あせび野でいいと思うんだけど
  どうしようか迷ってる

 (何?2万だと。これは発表するチャンスだ。)

俺 実はさ。
  プラモデルを注文しちゃってさ。
 (実はこの時
  赤城はすでに届いていたのだが
  深夜に宅配ボックスから取り出したので
  寝ている妻を起こすと気の毒だと思い
  そっと家に運んで
  邪魔にならないように
  タンスの上に片付けてあった)

妻 えっ?
  プラモデルなんか作るの?
  めずらしいね。
  これまで作ったことないでしょ?
  あなたの弟は昔よく
  ガンプラとか作ってたけど

俺 俺も小学校の時以来作ったことなかったけど
  なぜか、急に作りたくなっちゃってね
  で、2万するんだけど。

妻 えっ???
  2万???
  プラモデルが2万もするの???
  どんなプラモデルなの???

俺 赤城って空母なんだけど

妻 ・・・・
  まあ、いいけどね。
  じゃあ、やっぱりあせび野にしよう。

俺 安いとこなら東府屋もいいんじゃない?


妻 東府屋ってなんか高くなっちゃっててね
  あせび野が良心的にみえてくる
  相対的にだけどね
  冷静に考えるとあせび野も高いかも

  伊豆は高級路線で
  生き残りをかけているみたい

俺 そうなんだ。温泉宿も大変そうだね

妻 そうそう
  じゃ、温泉宿が伊豆からなくならないように
  あせび野予約しとくね


ふぅ
なんかいい感じで赤城を買ったことを妻に言えた

そういえば
あせび野の写真あったかな?

あせび野

あせび野 お品書き

あせび野 前菜

あせび野 肉

まさか、ブログを書くとは思っていなかったから
ろくな写真ないや

こんど行ったときはしっかり撮ろう

伊豆か、、、

そういえば
大室山に行ってみたいと思ってたんだよね

よし、調査してみよう。





行ってきました。あせび野へ。
















2021年10月16日 土曜日 22時

妻から突然頼まれた。

妻 チェルシー切れそうだから
  アマゾンでチェルシー20個買って!
チェルシーヨーグルトスカッチ

俺 おいおい
  20個って尋常じゃないぞ
  大丈夫か?

妻 毎日少しづゝ食べるから大丈夫

  (そう言えば、時々
   物置や冷蔵庫で
   チェルシー何個かみかけたな、、、)

俺 ヨウカドウとかで買えばいいじゃん

妻 ヨウカドウやコンビニには売ってない

俺 そんなばかな!
  チェルシーって

  ほら〜チェルシーィ⤴
  あなた〜に〜チェルシー♪

  あなたにも・チェルシィ・あげたーい

  の、チェルシーだろ?

  ドンキやドラッグストアにも売ってないの?

妻 売ってない
  すなくとも
  ヨーグルトスカッチは売ってない

俺 今までどうしてたの?

妻 息子に頼んでた

俺 なるほど
  じゃあ買っとくよ

妻 チェルシーのヨーグルトスカッチだよ
  間違えないでね

俺 わかった!

あのチェルシーがお店で買えないとは、、、
驚きだな


早速ネットでショッピング検索

配送込みで一番安いのは、、、

アマゾン
 10個 1,172円 配送に1周間以上かかる
 10個 1,500円

楽天
 10個 1,380円

ふむ。
楽天で買うか。

ポチッとな。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

明治 チェルシーヨーグルトスカッチ 10粒×10個 賞味期限2022/06
価格:1380円(税込、送料無料) (2021/10/20時点)





2021年10月18日 月曜日 20時

家に帰ると宅配ボックスに荷物が届いてた。

チェルシーヨーグルトスカッチ
いや〜
20個もあると壮絶だな!

しかし、何日かけて食べるのだろ、、、



2021年10月20日 水曜日 7時

今日、検索したらヨドバシカメラが
一番安かった

ヨドバシ・ドット・コム

 明治 チェルシーヨーグルトスカッチ
 10個 1,290円−20円(まとめ買い値引)

ヨドバシで買った方が110円安かったか、、、

ま、いっか。



2021年10月20日 水曜日 12時

ブログに貼った写真をみていたら
ある事に気がついた。

なんだ?
この50は?

ほー
チェルシーって
発売開始50周年なんだ。

なるほど
1971年発売か、、、って

シブースト再誕と同じ年じゃん!

そっか〜これは暗示か?
次はシブースト作成記録をかかねば、、、


↓明治チェルシーの公式サイト



















2021年10月18日 月曜日

飯田橋のキャンドゥで買い物してレジに向かうと
レジ前に意外なお菓子が置いてあった

こっ、こ、れ、は、、、
DSC_0223
あ、あたり前田のクラッカーだと〜?!

そのフレーズは知っていた。

その昔、藤田まことが
「あたり前田のクラッカー」といいながら
懐からクラッカーを取り出す
CMがあった事も
懐かしの〇〇って番組とかで
時々やっていたので
知っていた。

でも、食べたことはなかった
しかも、今も売っているなんて、、、

思いも寄らなかった。


思わず、3つも買ってしまった。

製造元は何処にあるのだろう、、、
あたり前田のクラッカー 裏面
大阪か、、、

なんか
「その手は桑名のやきはまぐり」とかと
おなじ感じだから
名古屋方面のお菓子かと思っていましたよ。
(その手は桑名の焼きはまぐりもCMなのかな?)

一口たべてみると、、、

あー
なんか、幼少の頃、、、
こども会で食べたことある様な、、、

当時の事が思い出されて
ちょっぴり切ない気持ちになった。

味は、、、
うん。昭和の味だね。たぶん。

そう言えば
こんな感じのお菓子で、形は同じで
もっと塩っぱいお菓子があったような、、、

塩っぱい方が、人気だっような、、、

幼少の頃に食べたあれって
2つとも前田製菓だったのかな???

塩っぱい方も食べたくなってきた、、、

機会があったら手に入れることにしよう。



2021年10月19日 火曜日 12:00

あたり前田のクラッカーを会社に持ってきた。

これから、みんなに食べてもらって
感想を聞いてみよう。。。

さて、どんな感想がでるか!?





















2021年10月18日 日曜日 16時

昨日、鰻屋に行った帰り

北海道旅行の土産だと
息子に袋を渡された。

インカのめざめ オホーツク塩ラーメン
中にはカルビー インカのめざめ と
オホーツク塩ラーメンが入っていた

どれ
インカのめざめを食してみるか
カルビー インカのめざめ
カルビー インカのめざめ

外絵の通りでポテトチップスじゃないんだな

ではお一つ

カリッ
カリカリカリ

ほう、うすしお味だ

では一つまみ
ポリッ
ジャガリコ ジャガリコ ボリボリ

ふむ
ジャガリコより軽い感じだけど
ポリポリしてるな

あー
食感はジャガリコって言うより
芋けんぴを軽くしたって感じだ

味は、、、
これまでインカのめざめ(本物)を
食べたことなかったけど
(気が付いていないだけかもだけど)
確かに普通のじゃがいもより
味が濃いような気がする

うまいね

ポリポリポリ
ポリポリポリ

おっ
気がつけば3袋も食べてしまった^^;

妻のぶんも残しておかなきゃだから
このへんにしとこう

大変美味しゅうございました

息子よ。ありがとう。


















2021年10月16日 土曜日 18:05

おまたせしました。どうぞ。の掛け声とともに
店員にカウンター席に通された。

続いて2人連れもカウンター席に通された。
やはり3人席があくまでまっていたようだ。

さて、メニューは・・・
ひょうたん屋 メニュー
ひょうたん屋 メニュー
う~ん。
酒を頼むか・・・
どうする・・・
ビールをのんでさっぱりとして・・・

いや、今日は鰻だけにしよう。

酒を頼むか悩んだが、松のみを頼む。

厨房を見ると店主が鰻をたれにつけて焼いているのがみえる。

職人さんっぽくていいね。

ご飯は釜で炊いているようだ。
窯でたいてるんだ
さすがに炭火ではないか。

と、あたりを見回しつつ
息子と近況報告を交わしていると

きました。
ひょうたんが書いてある
ひょうたん屋のお重が。

蓋を開けると
ひょうたん屋 鰻 松
おお、りっぱな鰻だ。

では、うなぎを一口。

あー、そうだ。この食感だ。
このハリのある食感の後の脂の柔らかさ。
そうそう。これが食べたかったんだ。

次にごはんと一緒に一口。
うまー。
甘辛いたれ、うなぎ、ごはんのハーモニー。

いいね~

その後一心不乱に半分ほど食べたあと
山椒をかけて食べる。

味に深みが増してこれもうま~。

さらにもう半分ほど食べて
漬物とお吸い物を挟みながら食べる。

うまいね~

あっという間に食べきってしまった。

最後にお茶を飲んで・・・

ふー

おいしゅうございました。

やっぱり俺には関西風があっていることを再認識した。

またこよう。

帰り道
初めて関西風を食べる妻に感想を聞くと

関西風は歯ごたえがしっかりしていて、いいねとのこと

「でも、もっとタレをかけてほしかった。」って^^;

うーん。
そういえば、最初はもう少しタレがあってもいいなって感じたかも・・・
だけど、後半はそんなもんだった気が・・・
それよりタレにやや気になる感じが・・・
それが店の味ってもんだろうけど・・・

まあ、総じて鰻はおいしかったし
今日はいい一日でした。💮



















2021年10月16日 土曜日 5:00

今日は関西風の鰻が食べたいと思い
ひょうたん屋六丁目店に来た。
DSC_0155
家族との待ちあわせは5:30なので

門の前でおしながきを眺めていると
DSC_0156
店から店員が出てきて予約の人かと聞かれる

違うと答えると
今日は予約でいっぱいで、、、
と申し訳無さそうに言われる。
なんでも、店を開いた直後から席が埋まるまでは
予約ができるらしい。

なんと!
予約ができないとネットにあったのは
ガセネタだったのか!!

まあ、いいか。

俺 待ちますよ
店 どれだけ待つかわかりませんよ
俺 かまいません
  5時〜の人が履けたら入れるのなら待ちますよ
  6時ぐらいから空きそうですよね
店 お酒を飲まれる方は
  一時間で終わらないから
  お約束できないのですが、、、
俺 大丈夫です
  文句は言いませんよ

  (この匂いをかいでしまったら
   後には退けない)

ではどうぞ!と店員に座布団を渡されたので
受け取って待ち行列用のベンチに座った。


2021年10月16日 土曜日 5:20

妻が、やってきた。

妻 どのぐらい待つの?
俺 六時は過ぎそう。
妻 じゃ、秋吉いかない?
俺 この匂いを浴び続けている俺に
  うなぎ以外の選択肢はすでにない。
  焼き鳥屋は無理。
妻 そっか(^o^)
俺 だいたい
  秋吉も空いているとは思えないのだが^^;
  横座る?
妻 いい
俺 なんなら、買い物とかしてきていいよ
妻 じゃあちょっとユニクロ行ってくるよ


2021年10月16日 土曜日 5:25

ふたり連れが来て、待ち行列にくわわった。


2021年10月16日 土曜日 5:30


息子が来た。
息子にも適当に散歩してきていいよ。といたら
トイレに行ってくる。とどこかに去って行った。

しかし、いい匂いだな〜

鰻がたのしみだ。

2021年10月16日 土曜日 5:50
妻が戻ってきた。

妻:どんな感じ?
俺:さっきひとり帰っていった。
  そろそろ5時からの人が帰る感じかも

と話していると
また一組帰る方が・・・
ほどなくして店の人が出てきて
皆さんお揃いですか?と聞いてきた。
息子がトイレに行っているけど
すぐもどると伝えると
含み顔で店に戻っていった。

ん?もしかして、三席空いたけど離れているから
後ろの2人をいれるか思案しているのかな?

と、思っていると
また1組帰る方が出てきた後・・・
ついに店に通された。↓






















2021年10月16日 土曜日 9時

ふと思った。
そうだ!鰻を食べに行こう!!

毎年、土用の丑の日には家族で鰻を食べに行くのだが
今年はコロナで緊急宣言が出ていたので食べに行けなかった。

なので今日行く。

今日行くのだ~~!!

ところで鰻って関西風と関東風ってどちらが旨いのだろ?

なんか、神奈川来てから鰻の味がなんか物足りない気がする、、、
もしかして、関東風だからじゃないのか?
(土用の丑の日は鰻がやせてるからかもだけど)

なんでも
 関東では鰻を素焼きした後、蒸してからタレで焼く
 関西では鰻を素焼きした後、蒸さないでタレで焼く
らしい

もしかすると、蒸さない方が俺の好みかなのかもしれない。

我が家は毎年、竹葉亭に行っていたが
竹葉亭



今日は、関西風の焼き方の鰻を食べに行くことにしよう

早速ネットで検索

どこがいいか・・・

ひょうたん屋がいいかな?

予約は、、、予約はできない店なのか~><

しかたがない。

直接行く↓としますか。